Veganes Hack - mega lecker in 20min fertig

• 100g Reiswaffeln ungesalzen
• 6 EL Tomatenmark oder mehr
• 5 TL frische Petersilie
• 3 EL Öl (Raps/SoBlu)
• 300ml warmes Wasser
• 1x Knobi
• 1-2 Rote Zwiebel (klein gewürfelt)
• 1/2 TL Thymian
• 1 TL Pfeffer
• 2-3 TL Salz

Reiswaffeln bröseln, alles andere dazu, warmes Wasser drauf und kurz einweichen lassen. Gut vermengenund dann für ne Nacht in ner Dose in den Kühlschrank.

Hält ca ne Woche, ist sehr fix gemacht und selbst meine Eltern mögen es ;)