Chaque année, depuis la nuit des temps, la région d'Evolène vibre au rythme du carnaval, de "l'Epiphanie" jusqu'au "Mardi gras". D'étranges personnages tels que les "Peluches" et les "Empaillés" se succèdent dans les villages de la région pour effrayer les mauvais esprits de l'hiver.